Sociologie et méthodes des Sciences Sociales

Résumé de la formation

  • Type de diplôme: Certificat
  • Domaines de compétences: Agronomie – Agroalimentaire – Œnologie

Présentation

Objectifs

  • Ce module de 60 heures, vise à apporter aux étudiants des connaissances de base en sociologie, approfondies par des applications dans le domaine de l’agriculture et de la ruralité, de l’alimentation et des organisations.
  • Sensibiliser les étudiants aux méthodes de recherche en sciences sociales.

Programme

Contenu de la formation

La recherche en sociologie (20 h) :

  • Les fondateurs de la sociologie et les grands courants actuels
  • Explication et démarche sociologiques
  • Méthodes quantitatives et méthodes qualitatives
  • Analyse textuelle

Sociologie rurale (20h) :

  • Les sociétés paysannes
  • L’organisation professionnelle de l’agriculture
  • Installation en agriculture et identité des agriculteurs aujourd’hui
  • Agriculture et développement territorial

Sociologie de l’alimentation (10 h) :

  • Sociologie des mangeurs
  • Sociologie de la consommation alimentaire

Sociologie des organisations (10h) :

  • L’analyse stratégique : acteurs et système
  • Identité et culture

Admission

Condition d'accès

Bac +2 minmum

Contact(s)

Lieu(x) de la formation

  • Auzeville-Tolosane

Contact(s) administratif(s)

Conseiller Formation Qualifiante

Tél : 0534323107

Email : qualifiant @ toulousetech-formation.fr

Plus d'infos

Public concernéFormation continue, Formation continue non diplômante, Formation professionnelle

Nature de la formation
Certification

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Toulouse Tech Formation Professionnelle

6 allée Emile Monso - BP 34038
31029 Toulouse Cedex 4

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Contacts

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