Gestion des flux et maitrise des coûts

Résumé de la formation

  • Type de diplôme: Certificat
  • Domaines de compétences: Agronomie – Agroalimentaire – Œnologie

Présentation

Présentation

Dates

Du 18 avril au 2 mai 2017

 

Objectifs

Approfondir les méthodes visant à évaluer, diagnostiquer et améliorer les performances d’une entreprise par une meilleure maîtrise des flux et des coûts.

Savoir-faire et compétences

Ceci passe par :

  • l’organisation de la production
  • la gestion des flux de matières en interne et en externe, et donc des stocks
  • la mesure ainsi que le suivi des coûts et de la rentabilité de l’activité

Programme

Contenu de la formation

Gestion analytique et contrôle de gestion

  • introduction à la démarche analytique
  • détermination des coûts : coût partiel, coût complet
  • les différentes notions de coût dans la prise de décision : coûts variables, coûts marginaux, coûts standards, coût d’opportunité.

Gestion de production et logistique

  • méthodes de pilotage des flux de production
  • simulation de pilotage des flux de production(MRP)
  • logistique des produits agroalimentaires

Stages

Courts exposés magistraux appuyés par des documents à travailler personnellement.

  • Exercices, études de cas, visites d’entreprises visent à l’acquisition d’un savoir-faire.
  • Jeu de simulation en pilotage des flux.
  • Conférence d’un praticien pour parler des métiers dans ces fonctions.

Admission

Condition d'accès

Bac +2 minimum

Contact(s)

Lieu(x) de la formation

  • Toulouse

Contact(s) administratif(s)

Conseiller Formation Qualifiante

Tél : 0534323107

Email : qualifiant @ toulousetech-formation.fr

Plus d'infos

Crédits ECTS 6

Public concernéFormation continue, Formation continue non diplômante, Formation professionnelle

Formation à distance Non

Nature de la formation
Certification

Durée du stage 60h

Nous contacter

Toulouse Tech Formation Professionnelle

6 allée Emile Monso - BP 34038
31029 Toulouse Cedex 4

05 34 32 31 02

Contacts

Service commun des centres de Formation Continue de l'INP Toulouse et de l'INSA Toulouse

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